企業重組、破產清算領域，積累了豐富的實踐經驗，擔任過順祥地產、海翔地產、壹街地產、華城希望地產、揚子島餐飲、凱拉姆特實業、南恒置業、百吉鑄壓、怡泰勞務、北湖建筑等多家企業重整或者清算管理人，還為破產企業及股東、破產債權人、投資人等相關各方參與破產程序提供專項服務，協助挽救困境企業，保障各方利益，化解破產企業社會矛盾。

法律顧問領域，胡俊律師還曾為北大資源、重慶有線、蜀道集團等民營企業、國有企業及政府部門提供法律顧問服務，熟悉國有企業監管流程及合規相關規定，以較高的專業水準及敬業的執業態度獲得客戶信任。

執業期間，承辦的“華城希望地產重整案”，因出色且專業的工作，榮獲重慶市律師協會“2020年度十大商業交易（非訴訟）法律服務經典案例”“重慶市破產管理人協會2021年十大經典案例”；主辦的“南恒置業破產重整案”，因重大、疑難，以及律師的勤勉專業，獲得《人民法院報》專題報道。